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일상생활의 다양한정보/메추리알 장조림 만드는 법 황금레시피

장조림은 짭조름하고 깊은 간장 맛이 밥과 환상의 궁합을 이루는 국민 밑반찬입니다.그중에서도 메추리알 장조림은 한입 크기라 먹기 편하고, 부드러운 식감과 진한 양념이 어우러져남녀노소 모두 좋아합니다. 도시락 반찬, 집밥 한 끼, 손님상에 올리기에도 손색이 없습니다. 오늘은 요리 초보도 실패 없이 만들 수 있는 황금 레시피로 메추리알 장조림을 소개해 드릴게요. 목차1. 재료 준비2. 메추리알 삶기3. 찬물에 담가 식히기4. 양념장 끓이기5. 메추리알 넣고 조리기6. 꽈리고추 추가7. 윤기와 고소함 더하기8. 함께 보면 좋은 정보9. 자주 묻는 질문 1. 재료 준비메추리알 장조림 재료는 간단하지만, 조합에 따라 맛이 달라집니다.메추리알과 간장, 설탕, 마늘이 기본이지만, 꽈리고추나 청양고추를 더해 색과..